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Rencontre avec le nouveau Président de l'Accademia Italiana della Cucina
Après la disparition du Président Giuseppe Dell'Osso, qui était Président de l'AIG mais aussi Président de l'Accademia Italiana de la Cucina, le Bureau de l'AIG a accueilli le nouveau Président de l'AIC à l'occasion d'une réunion du Bureau qui s'est tenue dans les locaux de l'AIG à Levallois, le Professeur Giovanni Ballarini.
La veille un dîner s'était tenu en son honneur au restaurant "l'Atelier de Robuchon"
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